Проект LOOK UP Cafe&Shop площадью 560 кв.метров разместился в историческом здании в Замоскворечье — бывшем доходном доме купца Привалова. Он построен в конце XIX — начале XX века по проекту одного из самых загадочных архитекторов дореволюционной эпохи Эрнста-Рихарда Нирнзее.
«Пространство органично сочетает в себе кафе, фирменный магазин и среду для обучения и развития. Это место притяжения творческих и деловых людей подчеркивает важность социальных связей, культурного и профессионального роста. А интерьер и атмосфера подсвечивают ключевые ценности бренда: развитие, прозрачность, трудолюбие, достижение результатов и инициативность. Пространство предлагает впечатления, сочетающие в себе удобство, вдохновение и связь с сообществом», — комментирует Татьяна Бессонова, главный архитектор проектов Pergaev Bureau.
В пространстве сформировали основные зоны: LOOK UP Cafe&Shop, университет UPSKILL и библиотеку Амины Фатуллаевой. Кафе площадью 210 кв.метров рассчитано на 80 посадочных мест и включает открытый бар и кухню, витрину с десертами и ателье шоколада, где при гостях гуру-шоколатье создает авторские кондитерские изделия. В центре — массивный стол с разными типами посадок для больших компаний и обсуждения впечатлений после занятий. Открытая кухня с рабочей зоной для шоколатье выделена объемными световыми шарами.
Разные функции объекта с помощью интерьера связаны воедино. По замыслу, посетители, погружаясь в культуру заведения, становятся ее приверженцами. А поддерживающая атмосфера и дизайн, отсылающий к академизму, помогают в этом, формируя среду для развития и получения нового опыта и социальных связей.
Уже на входе в пространство, в пол инкрустирована брендовая надпись LOOK UP, призывающая посмотреть на мир с другого ракурса, расширить горизонты и в то же время — заглянуть в гости. Сам тамбур является притягательным элементом. За счет своего цвета он сразу цепляет взгляд посетителей, при определенном освещении создавая эффект заката. В основном пространстве внимание привлекают открытые трубы и стойка магазина, полностью покрытые глянцевой краской, имитирующей блестящую глазурь.
Зона университета состоит из трех классов на 16 человек каждый. При необходимости помещения легко объединяются в одно благодаря раздвижным тканевым перегородкам. Еще одно пространство, где можно приобрести новые знания — это зона библиотеки. В нее можно перейти из кафе и уединиться за чашкой кофе и книгой из личной библиотеки Амины Фатуллаевой.
Зону фирменного магазина архитекторы организовали так, чтобы мотивировать посетителей изучать ассортимент самостоятельно: литературу для развития, мерч с вдохновляющими цитатами, шоколад ручной работы и товары для создания атмосферы. Это пространство акцентируют яркие стеллажи с подсветкой и колонна насыщенного цвета.
В заведении преобладают натуральные цвета и тактильно приятные текстуры, которые создают умиротворяющую гармоничную атмосферу. Этот эффект удалось усилить с помощью сбалансированного сочетания дерева, травертина, глянцевой краски, штукатурки, шлифованного бетона. Место наполнено рукотворными артефактами: плетеные панно на стенах, керамические и деревянные вазы на столах и стеллажах.
Стены отделаны деревянными панелями и украшены декоративными мозаичными и тканевыми панно, а также картинами гор, в которых владелице заведения пришла идея создания этого места. Все пространство отражает основную идею проекта — осознанное, позитивное и открытое отношение к себе, обществу и миру.
ГАП: Татьяна Бессонова.
Команда проекта: Ксения Трухина, Диана Костырева, Анна Трушкина, Виталина Обозянских, Анастасия Лычагина, Татьяна Мякшун, Мария Казанцева, Дмитрий Кладов, Анна Ярушина, Андрей Полежаев, Елена Безбородова, Алина Голубовская, Алина Быкова, Алина Личная, Елена Старчак, Владимир Филиппов, Анастасия Ковтунова, Анастасия Колесникова.
Pergaev Bureau – архитектурное бюро, которое с 2008 года создает по всей стране точки притяжения, способствует развитию городской среды и повышению уровня жизни современного человека. За 15 лет команда бюро спроектировала более 1100 объектов в разных типологиях: благоустройство, социальная инфраструктура, девелопмент, ретейл, туризм, ресторанный бизнес. Из них больше 700 были реализованы или находятся на стадии реализации. Площадь проектирования по 800 тыс. кв. м в год, реализация более 100 проектов в год. Бюро доверяют: Asterus, MR Group, FORUM, Prime Life Development, Унистрой, Azimut hotels, YE’S-apart-hotel, МЕГА, РИВ ГОШ, Рестораны Дениса Иванова, Milimon Family. Архитектурные проекты компании отмечены международными премиями. Офисы находятся в трех городах: Москва, Новосибирск, Екатеринбург. Миссия бюро: Архитектура на благо человека
